Thanksgiving Gringo-Chileno

Thanksgiving, “El día de acción de gracias,” siempre ha estado mi día feriado favorito; combina familia, buena comida, el tiempo fresco de otoño, y es multicultural.   Todos mis paisanos lo celebran, de cualquier raza, étnia, religión o clase.  Naturalmente, es algo que quiero compartir con mi familia Chilena.  ¿Pero cuando?  En el norte se celebra en el tercer jueves de noviembre, pero aquí noviembre es primavera: Thanksgiving es la fiesta de la cosecha, de las hojas coloridas, de los primeros fuegos en el fogón. No puede ser en primavera.

Thanksgiving has always been my favorite Holiday, combining family, good food, crisp autumn weather and it’s multicultural.  All my countrymen and women celebrate it, regardless of race, ethnicity, religion or social class.  Naturally, it’s something I want to share with my Chilean family and friends.  But when?  In the north it is celebrated the third Thursday in November, but here November is spring:  Thanksgiving is the harvest festival, with colored leaves, and the first fires in the fire place.  It can’t be in spring.

Por eso, decidi que teniamos que crear un Thanksgiving Austral, y con el poder investido en mí como EL MARIDO DE LA REINA DE LA REINA, declaro que es el TERCER JUEVES EN MAYO (o cualquier día cerca que yo quiera).  Este año fue sábado, el 30 de mayo.

So, I decided that we have to create an Austral Thanksgiving, and with the power invested in me as THE HUSBAND OF  THE QUEEN OF LA REINA, I declare that it is the THIRD THURSDAY IN MAY (or whatever nearby day I choose).  This year it was Saturday, May 30.   

La Invitación / The Invitaticion:

Allgunos llegaron con disfraces. Sid dijo que sombrero Indio es Indio, no importa que tipo de Indio: y de todos modos es tan probable que hubiera Pakistaníes como Mi'kmaq en el primer Thanksgiving. Los otros gringos fueron peregrinos, con sombreros, y los Chilenos, mapuches con plumas.  Y Ellen hizo el tradicional pay de pecanas.

Some came in costume.  Sid said that an Indian hat was Indian, the kind of Indian was unimportant; and besides, there were just as likely to have been Pakistanis’ at the first Thanksgiving as Mi’kmak. The other Gringos were pilgrims, with hats, and the Chileans were Mapuches, with feathers.  Ellen made the traditional pecan pie.

Aceptaron Bourbon de moda antiguo para reemplazar los Pisco sours queridos. 

They accepted Burbon Old Fashoneds to replazar the beloved Pisco sours.

Las niñas comieron primero, con ayuda de mami.  The girls ate first, with help from Mom.

And then the adults ate their pumpkin soup and waited patiently for the arrival of the Turkey, etc.

Entonces los adultos comieron su crema de zapallo y esperaron con paciencia la llegada del pavo, etc.

Y al fin, El pavo.   And finally, the turkey.

Todo fue exitoso. El pavo (del parilla Webber) fue rico y no sobrecocido, y les gustaron (o por lo menos, comieron) las cosas exóticas: el relleno de pan de chuchoca, el “gravy” y la jalea de arandanos rojos (cranberries), la ensalada Waldorf, y el pay de zapallo y del pay de pecanas (que hizo Ellen).

It was a success.  The turkey (from the Webber grill) was delicious and not over cooked, and they liked (or at least ate) the exotic things: the cornbread stuffing, the gravy, the cranberry sauce, the Waldorf salad and the pumpkin and pecan pies (the latter contributed by Ellen).

Los Marcelos.

Los cocineros. The cooks.

Después regresamos al living donde las damas crearon obras de arte. 

Afterwards we adjourned to the living room where the ladies created works of art.

El arte esta expuesto.   The art on display.

Entonces, "Calabaza, Calabaza, cada quien a su casa."

Then, home.

La Boda/The Wedding – 8/15/2009

Que bueno estar en Santiago; que bueno estar in USA; que fome hacer el vuelo--18 horas puerta a puerta—entre los dos. Pero valía la pena;  mi último hijo soltero iba a casarse. (It’s great to be in Santiago; it’s great to be in the US; it’s a bore to make the flight--18 hours door to door—between the two. But it was worth the effort; my remaining single offspring was getting married.)

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El año pasado fuimos a California para la boda de Celina, mi hija, y ahora fuimos a Madison, Wisconsin (2-3 horas al noroeste de Chicago) hogar de Laura Wanek la novia de mi hijo Andy.  (Last year we went to California for my daughter Celina’s Redding and this year we were going to Madison, Wisconsin (2-3 hours NW of Chicago) the home of Laura Wanek, Andy’s Bride.)

Cuando llegamos al hotel, habían llegado los Californios: su tío Rick, hermano de su mamá, a la derecha de Alejandra;  Celina, mi hija; su mamá, Kris; y su tío Jon, sentado.  Andy es el flaco alto. (When we arrived at the hotel the Californians had already arrived: his Uncle Rick, brother of his mother, to Alejandra’s right; my daughter Celina, her mother Kris; and Uncle Jon, seated.  Andy is the tall thin one.)

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La tarde antes de la boda fuimos al ensayo de la ceremonia que Laura (ella es quien corta el queque) había organizado.  Una vez que ella nos tenía organizados, todo salió bien.  (The afternoon before the wedding we went to the rehearsal that Laura (“she-who-cuts-the-cake”)[*] organized.)

 

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El ensayo estuvo en frente del capitolio del estado de Wisconsin, a dos cuadras de nuestro hotel. (The rehearsal was in front of the Wisconsin state capitol, two bocks from our hotel.)

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Después fuimos a la cena del ensayo, una tradición Americana donde las dos familias y amigos comparten una cena la noche antes de la boda. (Then we went to the rehearsal dinner, an American tradition where the two families and friends usually share a meal the evening before the wedding.)

 

Steve, el marido de Celina, pidio el pollo. (Steve, Celina’s husband, had the chicken.)

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En la mañana, fuimos a la feria que tienen cada sábado del verano en la plaza del capitolio.  (The next morning we went to the farmer’s market, held every Saturday of the summer in the capitol plaza.)

Con flores, vegetales, miel y ajo. (With flowers, vegetables, honey and garlic.)

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Después, en micro a la boda--para que nadie tuviera que eligir entre tomar y manejar.  (Then on the bus to the wedding--so no one would have to choose between drinking and driving).
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Llegamos: a la izquierda, Steve, Celina y Kris; abajo Andy, los abuelos de Laura y su papá,  Greg. (We arrive: to the left, Steve, Celina and Kris; below Andy, Laura’s grandparents, and her father, Greg.)

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Estuvimos guapos. (We were looking good.)

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Esperando la novia: el oficiante y amigo de Andy, Joel, Andy y Celina, la

Madrina de la boda. (Waiting for the Bride: Joel, the officiant and Andy’s friend, Andy,  and Celina, the “Best Person.”)  




Llega, y esta hecho. (She arrives, and it’s done.)

Llegan los mariachis…  (the mariachis arrive…)

Y los novios bailan.  (And the newlyweds dance.)

Fotos con los padres orgullosos. (Photos with the proud parents.)

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Las madres de los novios, Kris y Nancy (Mothers of the newlyweds, Kris and Nancy)

Y la cena; aquí estamos con mis amigos de la Universidad, Harry y Debora Berman, y Steve.   (And the dinner; here we are with my friends from the University, Harry y Debora Berman, and Celina’s husband Steve.)

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Desde Madison, fuimos a Springfield, donde visitamos la State Fair, (From Madison we went to Springfield where we went to the State Fair,)

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 …conocimos la Dana House, diseñado por Frank Loyd Wright, y fui a los médicos para mis check-ups.  (…we visited the Dana house build by Frank Loyd Wright, and I went to the doctors for my check-ups.)
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Y después,  a Chicago.  Pero hay que comer en el camino; el famoso bagre frito del Midwest.  (And then to Chicago.  But one must eat on the way; the famous Midwestern fried catfish.)

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En Chicago tuvimos a irnos al Field Museum de historia natural para ver a Sue, la T. rex más famosa del mundo. (In Chicago we had to go to the Field Museum of Natural History to see Sue, the world’s most famous T. rex.)

Y a Michigan Ave. (and to Michigan Ave.)

Y al jardín botánico, con Pepa, la amiga Chilena de Alejandra quien vive en Chicago con su esposo gringo, Peter.  (And to the botanical garden with Pepa, Alejandra’s Chilean friend who lives in Chicago with her gringo husband, Peter.)
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Pasamos cuatro días felices con ellos. (We spent four happy days with them.)

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[*] In Chile “She who cuts the cake” is the woman who gets everything organized.